Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно

г. Москва, Беломорский переулок, 26

8 (499) 015-75-25
8 (800) 005-75-25

Перец желтый 0,41-0,5кг фас

pic_5333dcb93f3f5.jpg
Описание Производитель: Перец желтый. Родина сладкого перца - Мексика. По содержанию питательных веществ перец не имеет себе равных среди овощей .Перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и чёрной смородине). Достаточно съесть небольшой кусочек сырого сладкого перца, всего 30- 40гр, чтобы удовлетворить суточную норму человека. Важно то, что этот витамин в перце не разрушается 70- 80 дней. Хранить при Т 10'C. Срок годности 9 дней. Вес 0,41-0,5кг. РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Томатный суп с запеченными сладкими перцами. Ингредиенты, используемые в рецепте: - помидоры (дамские пальчики) - 500г - лук репчатый (красный) - 1 шт. - сладкие перцы (красные и желтые) - по 2 шт. - оливковое масло - 3 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - овощной бульон - 450 мл - сахар - 1 ст.л. - для украшения крутоны и свежие листья базилика. Инструкции по приготовлению: Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на четвертинки, лук порезать на дольки, перец очистить от семян и мелко порезать. Положить овощи в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок. Полить заправкой овощи. Запекать 40-50 мин до мягкости. Дать слегка остыть. Переложить в кухонный комбайн и добавить 150 мл бульона и сахар. Сделать однородное пюре, перелить его в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон, приправить солью и черным перцем. Прогреть. Разлить по тарелкам и посыпать крутонами. Для крутонов: разорвать на небольшие кусочки средних размеров булочку. Разложить их на противне и побрызгать оливковым маслом. обжарить в духовке до золотистого цвета. Перец фаршированный. Ингредиенты, используемые в рецепте: Фарш (замороженный) - 3 пачки Рис - две горсти Яйца - 3 шт. Соль Лук репчатый - 3-4 шт. Морковь - 2 шт. Томатная паста - 4 ст. ложки. Чеснок (если любите) - дольки 4 Перец болгарский зеленый - не знаю сколько, штук наверное 15 - 20, смотря какого размера. Очень крупные не берите. Инструкции по приготовлению: Рис отварить почти до готовности, промыть, охладить. Фарш разморозить. Тщательно перемешать фарш с рисом, добавить туда три сырых яйца, еще раз перемешать, посолить. Порезать меленько лук и морковь, пассеровать до готовности, в конце добавить томатную пасту. Почистить перец. Приготовленной массой из риса и фарша начиняем перец и аккуратно кладем в кастрюлю (дно предварительно полить раст. маслом). Первый слой перца тоже полейте раст. маслом и кладите на него второй слой. Залейте холодной водой и ставьте на огонь. Ждем, когда закипит. Через 15 минут, добавляем поджарку, перемешиваем. Мешаем аккуратно, чтобы не развалить перчики. Вскипит и еще 15 минут пусть покипит. Пену снимаем. 10 минут прошло - добавить порезанный чеснок. Через 5 минут - все, очень вкусное блюдо готово. Подавать лучше со сметаной!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Блюдо дня

Печенье Шоколадное

Печенье Шоколадное

Мягкое шоколадное печенье с фруктовыми нотками понравится даже самым взыскательным любителям сладкого! Состав: пророщенная гречка, финики, какао-бобы...

Подробнее »

Блинчики Блинни Бон с яблоками 400г

Блинчики Блинни Бон с яблоками 400г

Производитель:ООО "НТС плюс", Россия. Блинчики Блинни Бон с яблоками 400г. Изготовлен по домашнему рецепту, не содержит консервантов. Продукт не заморожен,...

Подробнее »

Какао-апельсин - фруктовый хлеб

Какао-апельсин - фруктовый хлеб

Во всех батончиках Фруктовый Хлеб есть овес. Именно из-за него батончик похож на настоящий хлеб его можно ломать...

Подробнее »

Печенье Имбирное

Печенье Имбирное

Этот неповторимый вкус имбирного пряника, знакомый с детства и все из живых ингредиентов! Не оставит равнодушными и...

Подробнее »

Что Вы ищите

Это интересно

Знакомьтесь - индийская кухня

Знакомьтесь - индийская кухня

В Азии традиционно с древних времен к приготовлению пищи относятся с благоговением. Не исключением являются индусы. Правда современный ритм жизни не способствует сохранению традиций. Жители индийских городов, подобно европейцам, отдают...

Подробнее »

Китайская кухня - особая философия или культ еды

Китайская кухня - особая философия или культ еды

Китайская кухня, как и все китайское - это древняя история и богатейшие традиции. По истине еда в китайской культуре сродни культу. Отношение китайцев к пище граничит с религиозным трепетом.Традиционных блюд...

Подробнее »

История узбекского плова

История узбекского плова

Немного тех, кто не пробовал узбекский плов, еще меньше тех, кто о нем не слышал, и практически нет таких, кто, отведав однажды, исключил бы его из своего меню. Первые упоминания...

Подробнее »
Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно - Айтюна
Copyright © все права защишены