Мандарины Испания 1-1,2кг фас
Описание
Производитель:Испания. Мандарины. Мандарин (франц. mandarine, от исп. mandarin), вечнозелёные субтропические плодовые растения рода Citrus семейства рутовых. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, состоит из 8-10 сегментов, хорошо отделяемых один от другого. Плоды используют преимущественно в свежем виде, а также для переработки (сок, джем, варенье, компот и др.). Кожура (цедра) богата пектиновыми веществами, эфирными маслами и гликозидами, применяется в кондитерском производстве, для получения эфирного масла, используемого в парфюмерной и пищевой промышленности ВОЗМОЖНО ПРИСУТСТВИЕ КОСТОЧЕК. Хранить при Т 5'C +8'C. Срок годности 30 дней. Вес 1,0-1,2кг. РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Пирожное "Клаудия" Ингредиенты, используемые в рецепте: - мука - 150г, - масло сливочное - 100г, - яйцо - 1 шт, - сахар - 50г, - мандарины - 5 шт, - бананы - 4 шт, для глазури: - сахарная пудра - 125г, - лимонный сок - 1 ст. л, - яйцо (белок) - 2 шт. Инструкции по приготовлению: Приготовить песочное тесто, охладить, раскатать в пласт толщиной 1/2 см и разрезать на 3 одинаковые полосы шириной в два пальца. 2 полосы положить на смазанный маслом лист, а 3-ю полосу разрезать вдоль на 4 тонкие полоски и уложить их на смазанные белком края этих полос. Вилкой прорезать, прижимая ее к листу, двойные края обеих полос. Испечь в горячей духовке. Мандарины тщательно очистить и поперек нарезать тонкими ломтиками. Каждый ломтик разделить по долькам и эти дольки уложить вдоль углубления, получившегося на испеченных полосках. Можно также заполнить очищенными и нарезанными бананами. Сверху все печенье, вместе с фруктами, покрыть сеткой из глазури. Когда все хорошо окрепнет, нарезать острым ножом на пирожные. Глазурь - белки растереть с сахаром, постепенно добавляя лимонный сок.
|
Блюдо дняСироп Rieme Фиалка![]() Объем 250 мл. Для приготовления сиропов используются натуральные ингредиенты, включающие в себя фрукты и экстракты различных ... Подробнее »Блинчики Блинни Бон с мясом и луком 400г![]() Производитель:ООО "НСТ плюс", Россия. Блинчики Блинни Бон с мясом и луком 400г. Охлажденные. Продукт не заморожен, полностью готов к употреблению.... Подробнее »Лайм. Бомбические печенюшки![]() Много калия, много витамина С, дерзкий аромат, улучшающий настроение - это все про лайм. В одной упаковке 6 печенюшек. ... Подробнее »Нори (Nori Gold) - 50 листов 125 г![]() Пресованные сухие водоросли для суши. Морская капуста - один из наиболее популярных морепродуктов. Популярность нори основана на необыкновенных... Подробнее »Что Вы ищитеЭто интересноДрагоценный гриб - трюфель![]() О трюфеле было сказано много, что и говорить, этот гриб - настоящая легенда. До сих пор трюфель ассоциируется в кулинарии с самим Лукуллом. В поваренных книгах лукулловский соус стоит на... Подробнее »Китайская кухня - особая философия или культ еды![]() Китайская кухня, как и все китайское - это древняя история и богатейшие традиции. По истине еда в китайской культуре сродни культу. Отношение китайцев к пище граничит с религиозным трепетом.Традиционных блюд... Подробнее »Интересные факты об итальянской пицце![]() Как, Вы не знаете, что итальянская пицца вовсе не итальянская?! Греческая и еврейская пита - аппетитная лепешка с помидорами и сыром - явно старше итальянской пиццы. И хотя о происхождении... Подробнее » |