Набор для Том Ка 250г шт

Описание Производитель: Набор для Том Ка 250г. Тайская кухня. Из серии "Домашний шеф-повар". Состав: красный и зеленый жгучий перец, зеленые и синие мини-баклажаны, корень галанга, лайм, лимонное сорго, листья лайма. Дополнительно необходимо: 500г куриной грудки; 200г бамбука консервированного; 400мл кокосового молока; 4-5 чайных ложек соли; 4-5 чайных ложек сахара; 4 ст. ложки рыбного соуса. Порезать мини-баклажаны на четвертинки и корень галанга тонкими кольцами, отбить лимонное сорго, сделав его плоским. Варить все ингредиенты, кроме курицы и бамбука в воде, смешанной с кокосовым молоком (3:1). Добавить куриную грудку, довести до кипения снять с огня. Жгучий перец очистить от семян, мелко нарезать и добавлять по вкусу. Подавать горячим. Температура хранения: +4'C...+5'C. Срок хранения 10 суток.