Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно

г. Москва, Беломорский переулок, 26

8 (499) 015-75-25
8 (800) 005-75-25

Перец желтый 500-600гр фас

pic_533494dd897e1.jpg
Описание Производитель: Перец желтый. Родина сладкого перца - Мексика. По содержанию питательных веществ перец не имеет себе равных среди овощей .Перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и чёрной смородине). Достаточно съесть небольшой кусочек сырого сладкого перца, всего 30- 40гр, чтобы удовлетворить суточную норму человека. Важно то, что этот витамин в перце не разрушается 70- 80 дней. Хранить при Т 10'C. Срок годности 9 дней. Вес 0,5-0,6кг. РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Томатный суп с запеченными сладкими перцами. Ингредиенты, используемые в рецепте: - помидоры (дамские пальчики) - 500г - лук репчатый (красный) - 1 шт. - сладкие перцы (красные и желтые) - по 2 шт. - оливковое масло - 3 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - овощной бульон - 450 мл - сахар - 1 ст.л. - для украшения крутоны и свежие листья базилика. Инструкции по приготовлению: Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на четвертинки, лук порезать на дольки, перец очистить от семян и мелко порезать. Положить овощи в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок. Полить заправкой овощи. Запекать 40-50 мин до мягкости. Дать слегка остыть. Переложить в кухонный комбайн и добавить 150 мл бульона и сахар. Сделать однородное пюре, перелить его в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон, приправить солью и черным перцем. Прогреть. Разлить по тарелкам и посыпать крутонами. Для крутонов: разорвать на небольшие кусочки средних размеров булочку. Разложить их на противне и побрызгать оливковым маслом. обжарить в духовке до золотистого цвета. Перец фаршированный. Ингредиенты, используемые в рецепте: Фарш (замороженный) - 3 пачки Рис - две горсти Яйца - 3 шт. Соль Лук репчатый - 3-4 шт. Морковь - 2 шт. Томатная паста - 4 ст. ложки. Чеснок (если любите) - дольки 4 Перец болгарский зеленый - не знаю сколько, штук наверное 15 - 20, смотря какого размера. Очень крупные не берите. Инструкции по приготовлению: Рис отварить почти до готовности, промыть, охладить. Фарш разморозить. Тщательно перемешать фарш с рисом, добавить туда три сырых яйца, еще раз перемешать, посолить. Порезать меленько лук и морковь, пассеровать до готовности, в конце добавить томатную пасту. Почистить перец. Приготовленной массой из риса и фарша начиняем перец и аккуратно кладем в кастрюлю (дно предварительно полить раст. маслом). Первый слой перца тоже полейте раст. маслом и кладите на него второй слой. Залейте холодной водой и ставьте на огонь. Ждем, когда закипит. Через 15 минут, добавляем поджарку, перемешиваем. Мешаем аккуратно, чтобы не развалить перчики. Вскипит и еще 15 минут пусть покипит. Пену снимаем. 10 минут прошло - добавить порезанный чеснок. Через 5 минут - все, очень вкусное блюдо готово. Подавать лучше со сметаной!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Блюдо дня

Ваза fashion-конфет Лиловая весна

Ваза fashion-конфет Лиловая весна

Чудо весны заключается нетолько вароматном цветении вишен ияблонь, нои вособом романтизме, который словно витает ввоздухе вместе степлом первых солнечных лучей.Подарите...

Подробнее »

Mister Choc Spiced Apple. Молочный шоколад с яблоком, корицей и фундуком

Mister Choc Spiced Apple. Молочный шоколад с яблоком, корицей и фундуком

Mister Choc Spiced Apple. Молочный шоколад с яблоком, корицей и фундуком

Подробнее »

a2103z Варенье из абрикоса с апельсином, 300г

a2103z Варенье из абрикоса с апельсином, 300г

Это необычайно вкусное поливитаминное варенье доказывает, что сладкое может быть полезным. Нежный, солнечный и ароматный абрикос в сочетании...

Подробнее »

Сироп (Home Bar) Апельсин 500 мл.

Сироп (Home Bar) Апельсин  500 мл.

Особой ценностью натурального сиропа Апельсин Home Bar являются его...

Подробнее »

Печенье Lotus карамелизированное, 312г

Печенье Lotus карамелизированное, 312г

Печенье карамелизированное в индивидуальной упаковке. 50 шт*6,25г

Подробнее »

Что Вы ищите

Это интересно

5 блюд, которые нужно попробовать в Индии

5 блюд, которые нужно попробовать в Индии

Виду того, что основное население Индии предпочитают вегетарианскую пищу, индийская кухня неисчерпаемо богата настолько вкусными, настолько и полезными вегетарианскими блюдами. В основном, их приготовление доступно нам, так как вопреки опасениям,...

Подробнее »

Кавказская кухня - мясо, зелень и вино

Кавказская кухня - мясо, зелень и вино

Само понятие "кавказская кухня" достаточно условное. Однако чаще всего говоря о кавказской кухне мы подразумеваем грузинскую, азербайджанскую и армянскую кулинарные традиции. они и в правду имеют массу общего.Вряд ли найдется...

Подробнее »

Интересные факты об итальянской пицце

Интересные факты об итальянской пицце

Как, Вы не знаете, что итальянская пицца вовсе не итальянская?! Греческая и еврейская пита - аппетитная лепешка с помидорами и сыром - явно старше итальянской пиццы. И хотя о происхождении...

Подробнее »
Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно - Айтюна
Copyright © все права защишены