Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно

г. Москва, Беломорский переулок, 26

8 (499) 015-75-25
8 (800) 005-75-25

Перец зеленый 550-700г фас

pic_533494c18d6cc.jpg
Описание Производитель: Перец зеленый. Родина сладкого перца - Мексика. По содержанию питательных веществ перец не имеет себе равных среди овощей .Перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и чёрной смородине). Достаточно съесть небольшой кусочек сырого сладкого перца, всего 30- 40гр, чтобы удовлетворить суточную норму человека. Важно то, что этот витамин в перце не разрушается 70- 80 дней. Хранить при Т 10'C. Срок годности 10 дней. Вес 0,550-0,700кг. РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Томатный суп с запеченными сладкими перцами. Ингредиенты, используемые в рецепте: - помидоры (дамские пальчики) - 500г - лук репчатый (красный) - 1 шт. - сладкие перцы (красные и желтые) - по 2 шт. - оливковое масло - 3 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - овощной бульон - 450 мл - сахар - 1 ст.л. - для украшения крутоны и свежие листья базилика. Инструкции по приготовлению: Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на четвертинки, лук порезать на дольки, перец очистить от семян и мелко порезать. Положить овощи в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок. Полить заправкой овощи. Запекать 40-50 мин до мягкости. Дать слегка остыть. Переложить в кухонный комбайн и добавить 150 мл бульона и сахар. Сделать однородное пюре, перелить его в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон, приправить солью и черным перцем. Прогреть. Разлить по тарелкам и посыпать крутонами. Для крутонов: разорвать на небольшие кусочки средних размеров булочку. Разложить их на противне и побрызгать оливковым маслом. обжарить в духовке до золотистого цвета. Перец фаршированный. Ингредиенты, используемые в рецепте: Фарш (замороженный) - 3 пачки Рис - две горсти Яйца - 3 шт. Соль Лук репчатый - 3-4 шт. Морковь - 2 шт. Томатная паста - 4 ст. ложки. Чеснок (если любите) - дольки 4 Перец болгарский зеленый - не знаю сколько, штук наверное 15 - 20, смотря какого размера. Очень крупные не берите. Инструкции по приготовлению: Рис отварить почти до готовности, промыть, охладить. Фарш разморозить. Тщательно перемешать фарш с рисом, добавить туда три сырых яйца, еще раз перемешать, посолить. Порезать меленько лук и морковь, пассеровать до готовности, в конце добавить томатную пасту. Почистить перец. Приготовленной массой из риса и фарша начиняем перец и аккуратно кладем в кастрюлю (дно предварительно полить раст. маслом). Первый слой перца тоже полейте раст. маслом и кладите на него второй слой. Залейте холодной водой и ставьте на огонь. Ждем, когда закипит. Через 15 минут, добавляем поджарку, перемешиваем. Мешаем аккуратно, чтобы не развалить перчики. Вскипит и еще 15 минут пусть покипит. Пену снимаем. 10 минут прошло - добавить порезанный чеснок. Через 5 минут - все, очень вкусное блюдо готово. Подавать лучше со сметаной!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Блюдо дня

Вафли Мое обожание Ассорти Оригинальное, 200г

Вафли Мое обожание Ассорти Оригинальное, 200г

Вафли глубокого рифления в форме квадрата. Ассорти 3 видов: вафли с сливочные, вафли с шоколадной начинкой, вафли с вареной сгущенкой.

Подробнее »

Донниковый мед (0,5 кг.)

Донниковый мед (0,5 кг.)

Донниковый мед обладает очень высокими вкусовыми качествами, ароматен, светло-янтарного цвета. Сам мед собирается пчелами с мелких пахучих цветков донника (белого...

Подробнее »

Булгур Ярмарка платинум 350г

Булгур Ярмарка платинум 350г

Булгур (бургуль, bulgur)- это полезно, вкусно, удобно и просто. По сути это пшеница, только предварительно пропаренная, частично очищенная...

Подробнее »

Коробка fashion-конфет — большая

Коробка fashion-конфет — большая

Любовь незнает границ. Именно это романтичное чувство способно толкать нас насамые неожиданные подвиги. В День всех влюбленных принято совершать маленькие...

Подробнее »

Jenkki Xylitol. Жевательная резинка с ксилитолом Juicy Cube со вкусом апельсин…

Jenkki  Xylitol. Жевательная резинка с ксилитолом Juicy Cube  со вкусом апельсина и клюквы в виде кубиков

Жевательная резинка JENNKI XYLITOL с вкусом апельсина и клюквы в виде кубиков в одной пачке.Без сахара, с ксилитом. Использование...

Подробнее »

Что Вы ищите

Это интересно

Знакомьтесь - индийская кухня

Знакомьтесь - индийская кухня

В Азии традиционно с древних времен к приготовлению пищи относятся с благоговением. Не исключением являются индусы. Правда современный ритм жизни не способствует сохранению традиций. Жители индийских городов, подобно европейцам, отдают...

Подробнее »

Интересные факты об итальянской пицце

Интересные факты об итальянской пицце

Как, Вы не знаете, что итальянская пицца вовсе не итальянская?! Греческая и еврейская пита - аппетитная лепешка с помидорами и сыром - явно старше итальянской пиццы. И хотя о происхождении...

Подробнее »

Виды суши

Виды суши

Суши - это не просто еда, это своего рода философия. Видов суши существует много и все они имеют свои особенности. Если Вы являетесь поклонником этого блюда, предлагаем Вам познакомиться с...

Подробнее »
Доставка еды, заказ еды из ресторанов на дом в Москве круглосуточно - Айтюна
Copyright © все права защишены