Салат Белая Дача Фриссе 100г
Описание
Производитель:ЗАО "Белая Дача Трейдинг", Россия. Салатный микс "Фриссе". Состав: салат Фриссе. Содержит большое количество витамина С, витамины В1,В2,РР, ценные для организма сахар, инулин, соли К, Са, Fe, Mg и Р.Горчинку во вкусе салату придает содержащийся в нем интибин, обладающий целебными свойствами и благотворно влияющий на органы пищеварения и кровообращения. Пищевая ценность на 100г: Белки - 1,5г, жиры - 0,2г, углеводы - 2,3г, энергетическая ценность - 17Ккал. Хранить +2 - +6'C 5 дней. Рецепт с этим блюдом: Фриссе с фасолью и креветками. Фриссе "Белая Дача", 200г отварной фасоли, 200г отварных креветок, 1 цукини, 1 авокадо, несколько веточек укропа, горсть каперсов, 1 лимон, морская соль, свежемолотый черный перец. Для майонеза: 200-250мл оливкового масла, 1 желток комнатной температуры, 1 лимон, 1 ч. ложка горчицы, шепотка черного перца, шепотка морской соли. Смешать креветки с фасолью, добавить нарезанный небольшими кубиками авокадо, листья салат Фриссе, каперсы, мелко рубленный укроп, мелко натертую цедру лимона, взбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить. Цукини нарезать длинными пластинками и поджарить на гриле, затем разрезать на небольшие полоски и добавить в салат. Сделать майонез : желток, соль, перец и горчицу растереть венчиком в миске. Добавить 1 ст. ложку лимонного сока и взбивать до получения гладкой массы. Непрерывно взбивая, начать постепенно добавлять оливковое масло (очень важно первые 100мл масла вливать буквально по капельке). Добавить еще немного лимонного сока и продолжить вливать оливковое масло уже тоненькой струйкой. Взбивать до состояния густой крепкой массы. Попробовать, если нужно, добавить соли и перца (если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам свернуться). Заправить салат домашним майонезом и подавать. ТУ 9161-001-00562718-01
|
Блюдо дняРолл/Суши Ariram Набор №12 250г![]() Производитель:ООО "НСТ Плюс", Россия. Ролл/Суши Ariram Набор №12, 250г. Охлажденные. Ролл "Калифорния" с креветкой: креветка вареная, рис, огурец свежий, омлет,... Подробнее »Варенье Fine Food черника 1 кг.![]() Вкусное домашнее варенье из черники. Состав: сахар, черника. Продукт готов к употреблению. Энергетическая ценность 920 ккал. Срок годности 2 года. Подробнее »Закуска Ariram Набор №22 Ким-Паб 180г![]() Производитель:ООО "НТС Плюс", Россия. Суши Арирам Набор №22" Ким-Паб 180г. В наборе: 1. Васаби - горчица столовая. 2. Маринованный имбирь.... Подробнее »Блинчики Fresh Secret с творогом 400г![]() Производитель:ООО "ЛЕВ+", Россия. Блинчики Fresh Secret с творогом, 400г. Продукт охлажденный не заморожен, полностью готов к употреблению. Не содержит ГМО!... Подробнее »Подарочная корзина Новогодняя симфония![]() Сподарочной корзиной Новогодняя симфония Выподнимете настроение нетолько себе ноокружающим. Эта корзинка уникальный подарок, который понравится абсолютно всем. Наполнена шоколадными конфетами... Подробнее »Что Вы ищитеЭто интересноДрагоценный гриб - трюфель![]() О трюфеле было сказано много, что и говорить, этот гриб - настоящая легенда. До сих пор трюфель ассоциируется в кулинарии с самим Лукуллом. В поваренных книгах лукулловский соус стоит на... Подробнее »История узбекского плова![]() Немного тех, кто не пробовал узбекский плов, еще меньше тех, кто о нем не слышал, и практически нет таких, кто, отведав однажды, исключил бы его из своего меню. Первые упоминания... Подробнее »Интересные факты об итальянской пицце![]() Как, Вы не знаете, что итальянская пицца вовсе не итальянская?! Греческая и еврейская пита - аппетитная лепешка с помидорами и сыром - явно старше итальянской пиццы. И хотя о происхождении... Подробнее » |