Булгур Ярмарка платинум 350г
Описание
Булгур (бургуль, bulgur)- это полезно, вкусно, удобно и просто. По сути это пшеница, только предварительно пропаренная, частично очищенная от оболочек и дроблёная на мелкие фракции. После пропаривания зёрна пшеницы сушатся на солнце, после чего их шелушат и дробят. Именно пропаривание с сушкой придаёт неповторимый вкус и аромат будущему блюду с булгуром. Поскольку, булгур продается в полуготовом состоянии, его очень легко довести до готовности стоит лишь замочить его в кипятке. Зернышки имеют мягкую текстуру и легкий ореховый вкус. Булгур распространен в блюдах средиземноморской кухни, Турции, стран Ближнего Востока и Индии. Подают вместо отварного риса или картофеля, добавляют в некоторые салаты, используют в качестве начинки для фаршировки, в пловах, супах. Булгур содержит много калия и железа, что укрепляет сердечные мышцы и сосуды. Углеводы в булгуре сложные, тоесть усваиваются медленнее и не вредят фигуре. 100 граммов сухого булгура содержит приблизительно: Энергетическая ценность: 1500 кДж/88 ккал Клетчатка: 8 г Белки: 12,53 г Углеводы: 69 г, в том числе 0,8 г сахаров Жиры: 1,75 г, в том числе 0,2 г насыщенных жиров Производство: Россия. Энергетическая ценность: 347 ккал.
|
Блюдо дняНори (Nori Gold) - 50 листов 125 г![]() Пресованные сухие водоросли для суши. Морская капуста - один из наиболее популярных морепродуктов. Популярность нори основана на необыкновенных... Подробнее »Мандарин. Бомбические печенюшки![]() Задорный аромат мандарина развеселит в любую погоду! А вот полезные вещества мякоти нормализуют обмен веществ и укрепят стенки сосудов.... Подробнее »Сироп Rieme Роза![]() Объем 250 мл. Для приготовления сиропов используются натуральные ингредиенты, включающие в себя фрукты и экстракты различных ... Подробнее »Ролл/Суши Ariram Набор №14 180г![]() Производитель:ООО "НТС Плюс", Россия. Ролл Ariram Набор №14 Ким-Паб с крабом, 180г. Термическое состояние: охлажденные. Упаковано в модифицированной газовой среде.... Подробнее »Что Вы ищитеЭто интересноКавказская кухня - мясо, зелень и вино![]() Само понятие "кавказская кухня" достаточно условное. Однако чаще всего говоря о кавказской кухне мы подразумеваем грузинскую, азербайджанскую и армянскую кулинарные традиции. они и в правду имеют массу общего.Вряд ли найдется... Подробнее »История узбекского плова![]() Немного тех, кто не пробовал узбекский плов, еще меньше тех, кто о нем не слышал, и практически нет таких, кто, отведав однажды, исключил бы его из своего меню. Первые упоминания... Подробнее »Китайская кухня - особая философия или культ еды![]() Китайская кухня, как и все китайское - это древняя история и богатейшие традиции. По истине еда в китайской культуре сродни культу. Отношение китайцев к пище граничит с религиозным трепетом.Традиционных блюд... Подробнее » |